Wan Ahmad Farid Bin Wan Salleh

Ari nim Mamat suke-ang sangat awe bulih bawok khète hök die baru beli. Bukang khète sèkèng hèng. Nöp mujo berape hèng döh döp tahu. Maklunglah Prötöng Sagaa tahung lapang pulöh nang. Tapi bulèh tahang lagi pèsèngang.

Lepah ambék minyök kat stèsèng Èso depang hötè Permaa Ing, Mat Ppayang pung slo-slo bawök khete hale ke Marang. Kalu orang alik Marang, berahi sungguh kate Maraang num, kedaa buloh!

Mamat nop tuju hale ke Marang tu bukannang ape. Cume die nöp traa laju tare mane khète nim. Orang putih kate macang test drive lah könöngnye. Pelèk jugöp Mat Ppayang nim. Orang traa sebelung beli, die traa lepah pade beli.

Sapaa di trapik lait sipang masjid terapung kat Kuale Ibaa, lapu trapik warne mèröh. Sementare tunggu lapu tukkö warne ijaa, Mamat kheling kiri kanang tèngök khète laèng banyok ke dop. Pèsèngang linang mölèk tu. Mase tu lèwat döh tèkpong, Mamat tèngök jang dalang puko 1 pagi.

Mase nöp naèk jambattang Kuale Ibaa, Mamat kheling ke kedaa ikang bakö Pök Hamid bawöh tu. Berase lapö göp, tapi ök dulu, sebab nök traa tèngok khète nim laju ke döp. Hale balik kèkgi bulih singgöh. Lepah trapik lait sipang ke Tamang Perming Jaye, Mamat pung perèh minyök sungguh dèh – sapaa sutuk kaki die nye tekang. Mètaa naik sapaa 110km tu! Orang jamang lenim kate baru cool, Mamat mari mmikir ssörang. Imboh sunggöh terik nim.

Döp dang sapaa balaa pölih Cendering, jerènggèng rok blök hök JPJ wat sekali dengang pölih. Mbék nöp sangat. Cool duane hape duane. Bile Mamat tèngök rok blök nye berèk berrakak. Pölih muda tu pakat konstabel, baru kena posting minggu lepah ke bahagiang trapik. Naséb baik dia orang Bukit Bading. Dekat sikit boléh berulang. Gaji pertame pung döp léh lagi. Hök nim pung öperasi hök dia wat mule-mule skali. Capur same pucat dengang orang hök kene tahang. Mamat tengöh cari jalang care mane nöp pelepah ke diri nim.

Die tanye Mamat, “lèsèng cik? Nim lebih had laju parök bedö’öh nim.”

Mamat jawak, “saye tak dop lèsèng starang.”

“Acu tubék dari khète.” Mamat pung tubék.

“Khète sape ni”? pölih tu tanye Mamat.

“Saya baru curi kemarèng,” Mamat kate, muke die ssikit döp beruböh, sading je.

Pölih mude tu pènik dengang muke pucat kesi. Tapi tebèng jugöp tanye Mamat, “mari duane nim?”

“Mari Pasir Putih, bawök berah siang 5 guning dengan rökök gudang garang 60 duh. Ade dalang bönèt belakang khète tu,” Mamat kate.

Mamat tèngok pölih mude tu peloh rejak kat pipi, titik tak tak tak. Malang-malang pung peloh nim! Pölih tu belari gi kat boh die. Mamat napök ralik ngat duduk cakak dengang boh die. Mamat bang dengö ape pende hök die polih tu kabör ke böh die. Bunying belake, berah dengang rökök seluduplah, khète curi lah, tak döp lèsèng lah.

Inspèkte tu mari jembe ke Mamat. “Mung tak döp lèsèng?” die tanye.

Mamat pun wat tubék bég pitih die, ambék lèsèng die nye wi ke Inspèkte tu. Jerènggèng tulih “B2” dengang “D” kat lèsèng die. Hèrang.

“Khète nim mung curi?” Inspèkte tu tanye Mamat.

“Döp ah tuang, saya baru beli petang saknim kat kedaa depang jabbat amnö Gong Kappah. Ning töh gerang die”. Mamat pung ulo gerang khète tu. Inspèkte tu hèrannang. Guane pulop ginim.
“Acu mung buke bonèt aku nop tengok.”

Mamat pung gi alèk belakang Prötöng Sagaa tu ambèk anök kuci buke bönèt. Inspèkte tu jengök muka die tengök tak döp mende starang dalam bönèt tu. Kösöng. Lege macang suraa. Tak döp mende satu saa harang! Hèrang lagi!

Inspèkte tu napök macang pelèk sikit muke die. “Aku hèrang. Sakning budök aku kata mung tak döp lèsèng bawök khète curi hök ade barang seludup dalang.”

Mamat pung jawak dengang penoh control macho, “Herang ape tuang, budök tu kuat leböng tu, pale haliang tu tuang. Mesti dia kabö ke tuang könöng-könöng saya bawök laju saknim tu….. saye döp bawök laju starang tuang!”

Pèsèngang lepah nim ade orang kene tukö jage lokap döh pèsèngangnya!

Saya mengenali Saifuddin Nasution Ismail, MP sejak tahun 1998. Pada masa itu saya baru sahaja memenangi jawatan Ketua Pemuda Umno bahagian Kuala Terengganu. Saifuddin pula baru dilantik sebagai Penolong Setiausaha Pemuda Umno Malaysia oleh ketuanya pada masa itu Datuk Seri Dr. Ahmad Zahid Hamidi. Kami menghadiri kursus kepimpinan di sebuah pusat agro di Setiu.

Hari terakhir kursus Zahid datang bersama-sama dengan Saifuddin dan Rahim Ghouse. Itu lah kali pertama saya bertemu dengan Saifuddin. Pada masa itu, saya melihat dia sebagai seorang yang tahu apa yang dia buat. He gave the impression that he knew what he was doing. Dan sementara kami tidak terlalu akrab, tapi persahabatan kami bercambah disitu.

Saya seorang yang liberal di dalam persahabatan tanpa membataskannya melalui sempadan politik kepartian. Sebab itu selepas peristiwa 2 September 1998 dan pemecatan beliau dari Umno, kami sentiasa bersalam dan bertanya khabar bila berjumpa. Lebih-lebih lagi pada satu masa, Saifuddin menjadi jiran kepada abang saya di Taman Setiawangsa. Bahkan saya boleh berkongsi cerita bagaimana sebagai jiran yang baik, Saifuddin berjaya membantu untuk mengejar pencuri yang memecah masuk rumah abang saya.

Tetapi minggu lepas saya terbaca berita tentang ulasan Saifuddin berhubung dengan ucapan Datuk Seri Zahrain Hashim MP (Bayan Baru) di Dewan Rakyat. Beliau merujuk Zahrain dan rakan-rakannya yang keluar PKR untuk menjadi MP bebas dengan menggunakan perkataan “BN’s attack dogs, hired mercenaries“. Saya tidak tahu apa terjemahan yang tepat kepada istilah ini, tetapi bolehlah di rujuk sebagai “anjing serangan dan askar upahan” kepada BN.

Saya fikir kali ini Saifuddin akan terlajak di dalam ulasannya. Lebih-lebih lagi dia membayangkan seolah-olah ucapan Zahrain adalah disediakan oleh BN. Malaysiakini memetik Saifuddin sebagai berkata: They are prepared texts and manufactured issues.Hanya kerana seseorang itu keluar parti maka secara automatik dia menjadi anjing serangan dan askar upahan. Masalah Zahrain sebenarnya tidak ada kena mengena dengan Umno. Dia tidak keluar PKR untuk masuk Umno. Bahkan pendiriannya terhadap ISA amat jelas. Dia sudah menyatakan bahawa dia tidak bersetuju dengan Akta itu. Zahrain sebenarnya sudah penat dengan sandiwara di dalam PKR. Kenapa Umno diseret sama di dalam perhitungan intra group ini? Sebagai parti politik, Umno pun kadang-kadang ada masalah sesama sendiri. Tetapi kita tidak pernah dengar Umno menuduh PKR atau Pas sebagai yang menyediakan skrip apabila ada berlaku tohmah mentohmah sesama kita.

Kalau seseorang itu ada hak untuk masuk parti, sudah tentu dia mempunyai hak yang sama untuk keluar. Ini jaminan Perlembagaan Persekutuan. Bacalah Fasal 10. Adakah satu kesalahan yang amat besar untuk seseorang keluar partinya sehingga melayakkan dia untuk dipanggil anjing serangan dan askar upahan? Adakah PKR dan pemimpin mereka, tidak kira pemimpin de facto atau de jure telah mencapai tahap kesempurnaan sehingga mereka menjadi untouchables and beyond criticism?PKR bukan lah satu-satunya pertubuhan politik yang ahli mereka mempunyai sejarah keluar dari parti. Umno pun mempunyai sejarah tersendiri. ADUN dari Bota keluar dari Umno untuk masuk PKR pada 25 Januari 2009. Bukan keluar PKR untuk jadi ADUN Bebas, tetapi ADUN PKR. Ulang, ADUN PKR. Ada kita dengar saranan dari PKR supaya dia melepaskan jawatan ADUN bagi membolehkan pilihanraya kecil di adakan? Ada kita dengar Umno membuat solat hajat 7 hari berturut-turut sambil menjaja poster: “Lepaskan jawatan kamu sebagai ADUN Bota atau Ya Allah Hancurkan Nasaruddin Hashim”?

Benar Datuk Nasaruddin Hashim keluar Umno dan masuk PKR untuk satu tempoh yang singkat. Tetapi selepas gambarnya tertera di media dengan Datuk Seri Anwar Ibrahim memakai jaket logo PKR kepadanya, saya tidak pernah mendengar dia digelar anjing serangan atau askar upahan. Saya pun tidak dengar fatwa dari Datuk Nik Aziz Nik Mat tentang halal haramnya tindakan Nasaruddin itu. Menggelarnya sebagai pecah amanah kepada rakyat atau buaya di balik batu.

Mungkin pada satu-satu masa kita boleh mengatakan setiap kali pembangkang di dakwa di mahkamah ia adalah satu konspirasi. Mungkin pada satu-satu masa kita boleh berkata bila ADUN atau MP pembangkang melompat parti mereka adalah barang dagangan yang boleh di jual beli. Mungkin pada satu-satu masa kita boleh mengatakan bahawa sesiapa yang menentang pembangkang adalah pengkhianat yang penuh dengan kurap-kurap kesalahan. Tetapi, tidak pada sepanjang masa dan tentunya tidak kepada semua rakyat. Logical fallacy ini tidak sepanjang masa dapat mengabui mata rakyat. Ada masa dan ketikanya ia tidak diterima lagi. Ini lah realpolitik yang sebenarnya.

Pada hari Isnin yang lepas saya sempat berkunjung ke Kg Kubang Parit dan Kg Alor Binjai untuk membuat walk-about dan juga menziarahi pesakit-pesakit kronik dia kedua-dua kampung tersebut.

Bersama-sama saya ialah Sdr Roslee Bidi dan Pak Hashim, pemimpin tempatan kampung berkenaan.

Walk-about di Kg Kubang Parit. Disebelah kiri ialah Sdr Roslee Bidi

Di dalam membuat lawatan dari rumah ke rumah, kebetulan saya melalui rumah yang kelihatan ramai suri rumah sedang berkumpul. Saya singgah menjenguk. Rupanya mereka sedang bergotong royong memasak asidah sebagai persiapan untuk menjamu tetamu di dalam satu majlis Maulud Rasul saw yang akan diadakan di sebelah petangnya.

Apa yang menarik ialah mereka ini jugalah yang menjadi kumpulan selawat kampung itu. Salah seorang dari mereka dengan perasaan separuh bangga memberitahu saya bahawa kumpulan mereka mempunyai empat pasang baju dan sering mendapat jemputan. Saya senyum kerana seorang kakak mencelah, “kalau Dato’ dapat beri sumbangan, boleh lah cukup lima pasang!”

Mengambil sedikit untuk dirasa sambil diperhatikan oleh pasukan memasak/selawat

Saya diminta sungguh-sungguh oleh “Chef” mereka untuk merasa hasil masakan yang masih panas di kuali. Dan saya tidak mengecewakan mereka kerana kebetulan asidah itu sudah masak dan bawang goreng pun sudah tersedia. Tapi saya mengatakan bahawa bukti sedap sesuatu asidah itu ialah bila kita makan, ia tidak akan lekat di lelangit kita. Saya menjamahnya, amat sedap kerana ia tidak manis sangat dan berjaya melepasi ujian penting supaya tidak terlekat di lelangit.

Kuih ini ialah kuih tradisi. Saya tidak pasti dari mana asalnya tetapi saya dapat mengagak dengan penggunaan minyak sapi berkemungkinan ia mempunyai pengaruh timur tengah. Tepung gandum, daun pandan, santan, telur ayam, gula adalah bahan-bahan yang lainnya.

Mencuba mengacau asidah yang hampir masak

Budaya gotong royong masih bugar di kalangan kita. Di sebelah paginya mereka masak bersama-sama. Di sebelah petangnya bersama-sama pula berselawat memuji Rasulullah saw. Tahniah dan syukur!